• La Esencia •

 

SOMOS UNA COCINA MÓVIL.
Donde quiera que vayamos, la música nos acompaña!

SOMOS UN CATERING.
Tu pones fecha y lugar, y nosotros nuestros mejores platos.

SOMOS AMANTES DEL BUEN COMER.
Por eso hemos hecho de nuestra afición nuestro trabajo!

SOMOS EXIGENTES.
Siempre buscamos la máxima calidad en todo lo que hacemos.

SOMOS RESPETUOSOS CON LA NATURALEZA.
Apostamos por productos locales y de temporada, que responden al ritmo de las estaciones.

SOMOS INVENTORES.
Nos encanta crear nuevos platos, nuevas maneras, momentos y experiencias!

SOMOS AVENTUREROS.
Plantéanos un reto! Ya verás como nos lanzamos!

SOMOS DE AQUÍ Y DE ALLÍ, CON INFLUENCIAS DE UN POCO MÁS ALLÁ.
Pero sobre todo, somos de Barcelona!

SOMOS LA COCINA PALPITA
¡Experiencias gastronómicas para todos los sentidos!

about_us

Mat, monsieur Le Chef

Es nuestro artista particular, nuestro creador de delicias! Conoce los sabores y aromas del mundo, y ha cultivado su experiencia dirigiendo cocinas en los más variados restaurantes. Si le diéramos un mapamundi y le pidiéramos que indicara con el dedo de dónde es…le faltarían dedos.

Juliana, la directora/the boss…

No es cocinera, pero sin duda es la que corta el bacalao! Colombiana de origen y barcelonesa de corazón, es famosa aquí y en Medellín por cuidar al máximo de los pequeños detalles. Ella es quien imagina, planifica, organiza y dirige la logística de todos y cada uno de los eventos Palpita.

Equipo

Al igual que nuestros platos, el equipo de La Cocina Palpita está formado por los más variados y exóticos ingredientes, y eso es lo que lo hace especialmente sabroso! Cada uno de los miembros del staff aporta su cultura, su experiencia y su pasión por el trabajo, haciendo que el resultado sea siempre de la máxima calidad.

• Tu Eliges •

En La Cocina Palpita tenemos un compromiso con la calidad. Cuidamos al máximo cada detalle y hacemos de cada proyecto, de cada cliente, algo único e irrepetible. Diseñamos el evento y el menú a medida.

• Eventos •

• Eventos •

•  Bodas Palpita  •

• Bodas Palpita •

• Cena con el Artista •

• Cena con el Artista •

• Rodajes •

• Rodajes •

• El Mex •

El Mex